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气温渐升,贝晟餐饮为切实防范食品安全风险,近日开展食品安全、卫生专项检查,切实守护“舌尖上的安全”。
01、加强公司4D管理
4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。4月22日上午,贝晟餐饮对员工进行食品安全培训!严格做好食品安全工作。
2、检查整顿区域卫生
为了确保饮食安全,贝晟餐饮开展了一次全面的专项检查,此次检查旨在提高员工的饮食安全意识,保证提供给学生健康、美味、卫生的餐点。
检查小组对各个方面都进行了细致的检查,包括餐厅的食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生等多个环节,同时,还对餐厅工作人员的健康状况、个人卫生习惯以及食品安全知识掌握程度进行了详细的了解和评估。
对发现的问题提出整改意见,现场整理,清理工作场所各区域的卫生,按照标准不折不扣整改到位。
饮食安全,对学生们来说是最为重要的,必须是真材实料、去杂选优、精心烹制的美味佳肴,才能够充分满足孩子们日常学习生活所需的营养与能量。贝晟餐饮也将继续关注安全卫生情况,定期进行培训和检查,确保饮食安全。
3、营养餐品
贝晟每天为同学们提供的营养餐品种类丰富,每餐都有新鲜的肉类、蔬菜、鲜美的汤,保证师生每日的营养所需,让大家吃得安心,吃得放心。
美食与美味兼备,营养和健康并存!贝晟餐饮的全体员工一直都用心做好每一餐每一饭,坚守在自己的岗位上,全力保障食品的安全、科学、健康,为全校师生呈上美味可口、健康营养的餐点。