什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
俗话说“民以食为天”，人体的各种生理活动和保持体温恒定所需要的能量都是由食物供给的。
食品安全是餐饮企业生产、经营的底线，在疫情的特殊时期，企业如何更好的做好食品安全工作，贝晟餐饮召开与供应商的会议，会议中讲述了我们餐饮行业的特殊性，希望各供应商能够更加注意食品的安全性。
说到底，“最严格”的要求，最终目的是要让老百姓“最放心”。
田头到舌尖 贝晟永相伴
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